كفتة الدجاج....مشهية ولذيذة
صفحة 1 من اصل 1
كفتة الدجاج....مشهية ولذيذة
المقادير
</STRONG>1/2 كيلو دجاج مفروم
2 فص ثوم مهروس
2 ملعقة أكل نعناع مفروم
3 ملعقة أكل بصل أخضر مفروم
2 ملعفة أكل جنتي المانجا
1/2 ملعقة ملح
1/2 ملعفة فلفل أبيض
1/4 ملعقة دارسين
زيت دوار الشمس للقلي
الصلصة</STRONG>
1 علبة روب
2 ملعقة أكل نعناع مفروم
1 ملعفة أكل جتي المانجا
1 ملعلة أكل جتني الليمون
التحضير</STRONG>
يخلط الدجاج المفروم مع باقي المقادير جميعها ثم يقسم الخليط ألى أقسام صغيرة و يشكل على شكل أقراص صغيرة.
تحمر الكفتة في الزيت ثم تصفى و تصف في الطبق التقديم.
تخلط مقادير الصلصة مع بعضها جيدا ثم تقدم مع كفتة الدجاج.
hind- عضونشيط
- عدد المساهمات : 59
نقاط : 139
تاريخ التسجيل : 12/09/2009
العمر : 30
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى